近日,农业农村部公示了2025年农业品牌精品培育计划名单,我区农业品牌“甘露青鱼”成功入选。
百年传承,金字招牌。甘露青鱼的养殖历史最早可追溯到1924年,百年来坚持高标准良心养殖,鱼的吃料是螺蛳、豆饼和玉米,甘露青鱼口碑相传,成为无锡人年夜饭桌上的“C位”。
“甘露青鱼”是无锡市最早获评国家地理标志的农产品,曾获“中国地理标志名优产品奖”“中国农产品区域公共品牌目录”等国字号荣誉。近日,入选“2025年农业品牌精品培育计划名单”,是锡山农业亮闪闪的“金招牌”。
科学养殖,品牌赋能。近年来,鹅湖镇对甘露青鱼产业进行了全面升级,将原来分散养殖的池塘进行重整并塘,引入现代化智慧数字渔业科技管理技术,联合高校科研机构攻关养殖关键技术,引导农户规范养殖,提质增效。
今年,鹅湖镇为每尾甘露青鱼配上专属“鱼扣”,首次实现了从养殖源头到销售终端的全流程可追溯。同时,借助新媒体平台和物流公司,构建起涵盖抖音、淘宝及微信小程序等多平台的线上立体式多媒体销售矩阵。
随着品牌影响力不断提升,如今这条“游”上央视的甘露青鱼,为我区农业品牌高质量发展注入持久活力与强劲动能。