又是一年开学季。锡山区市场监管局提前谋划，部署对全区中小学幼儿园开展食品安全专项检查，助力学子新学期放飞新梦想。

　　一、开展食品安全培训

　　开学前，区市场监管局联合区教育局组织对全区所有中小学幼儿园书记、校长（园长）开展食品安全专题培训，对食品安全法律法规以及食品采购、加工、储存、校园食品安全事故应急处置等环节要点进行了重点解读，督促各校（园）完善食品安全管理体系。

　　二、强化原料食材监管

　　区局组织对无锡市苏南学校食材配送有限公司进行检查，重点查看了人员健康、验收监测、生产加工、冷链运输等情况。督促苏南公司做好开学各项准备工作，清洁消杀到位，强化净菜加工控制，杜绝不合格食品流入校园。

　　三、全面检查学校食堂

　　监管人员根据《开展春季校园及周边食品安全专项检查的通知》要求，对学校食品安全管理制度执行、主体责任的落实、环境设施、从业人员健康状况、食品原料合规情况、人员规范操作实际情况、有害生物防制、“五常”管理等进行重点检查。

　　校园食品安全关系到每一位师生的健康。区市场监管局将持续发力，加强校园及周边食品安全监管，确保学校师生从开学“第一餐”到日常“每一餐”都吃得安心、吃得放心。