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区市场监管局三个坚持兜牢食品安全底线

一是坚持源头严防。开展“守查保”专项行动,检查食品销售和餐饮服务单位12203家,发现问题79957个,完成处置79957个,实现食品生产主体覆盖率、问题处置率100%。二是坚持靶向抽检。开展端午节中秋节食品安全监督抽检、中高考前期校园桶装饮用水抽检、蔬菜水产品农兽药残留抽检等靶向抽检,设定目标超10批次/千人,完成区级抽检6200批次,合格率超99%。三是坚持专项治理。聚焦校园食品安全突出问题,检查学校食堂及校园周边食品经营单位547家次。建设学校食材配送服务标准化试点,被纳入江苏省战略性新兴产业和服务业标准化试点项目。(区市场监管局)